【和気町】地元の方に愛され遠方からもお客さんが通っている「大森うどん」に行ってきました
こんにちは。後楽不動産の石田です。
四季問わずにうどんが大好きでYoutubeでおすすめのお店を探したところ、てんぷら名人の「スーパーおばあちゃん」が有名で845万回再生された動画を見つけて早速行ってきました。
注文したのは「ざるうどん 950円」
厚みと幅がある麺で ゴマ入りの冷たいつゆにさっとくぐらせて食べるとのど越しの良さと香りを楽しめます。
動画で見てぜひ食べてみたかった揚げたて天ぷらはエビがぷりぷり、野菜はひとつひとつの切り方までこだわりがあるそうでそのこだわりを十二分に感じることができました。
添えられているのは風味抜群な青ねぎやぴりっと爽やかな生姜、さらにアレンジにうずら卵、梅干しがちょこんと酸っぱさを添えてて、全体を引き締めてくれます。
訪れたのはゴールデンウイーク中で私より後の12：25頃に来たお客さんに対して店員さんが麺切れで終了と伝えているのを聞きました。特に遠方から行く方は早めの訪問がおすすめです
著名人のサイン多数
地元の方も通っているのは当然のこと遠方からこのお店のうどんを目当てに来る方も多くいらっしゃいます。2020年には私が尊敬する料理研究家の土井善晴先生も訪れてサインを飾っていました。
お店の情報
- 店名：大森うどん
- 住所：岡山県和気郡和気町尺所３２
- 営業時間：11:00-15:00（売り切れ次第）
- 定休日：日曜日
- 駐車場：隣に駐車場あり
この記事を書いた人
後楽不動産 管理事業部 石田
管理事務を担当。実直で丁寧な仕事ぶりに定評があり、契約や書類管理を正確にこなす。宅建を取得し、不動産知識を着実に積み上げている。フットワークが軽く、地域のお出かけ情報をスタッフブログで発信。縁の下から現場を支える、信頼のスタッフ。